KAT

Zeichen des Vereins KAT für Eier aus Boden-, Freiland- und Biohaltung mit Kontrollen und Rückverfolgung.

Wer vergibt es?

Der Verein für kontrollierte alternative Tierhaltungsformen e.V. mit Sitz in Bonn. Betriebe nehmen über einen Vertrag mit dem Verein am KAT-System teil.

Wer prüft?

Unabhängige Zertifizierungsstellen, die nach der Norm DIN EN ISO/IEC 17065 akkreditiert sind. Auch nach der Aufnahme ins System wird regelmäßig kontrolliert. Zusätzlich kontrolliert der Verein selbst, ob die Systemanforderungen eingehalten werden.

Seit wann?

1995

Was deckt es ab?

• Nur Eier aus Boden-, Freiland- und Biohaltung, Betriebe mit Käfighaltung sind ausgeschlossen
• Natürliches Tageslicht im Stall ist Pflicht, die Schnäbel der Hennen bleiben unbehandelt
• In Freilandhaltung mindestens 4 Quadratmeter Auslauf je Henne
• Jede Stufe meldet ihre Warenausgänge an die nächste, so lassen sich die Eier zurückverfolgen
• Männliche Küken werden mit aufgezogen oder das Geschlecht wird schon im Ei bestimmt

Was sagt es nicht?

Das KAT-Logo steht auf Eiern aus Boden-, Freiland- und Biohaltung. Welche Haltungsform es im einzelnen Fall ist, zeigt nicht das Logo, sondern die erste Ziffer des Erzeugercodes auf dem Ei.

Woran erkennst du es?

Das KAT-Logo steht auf der Eierverpackung, für Systemteilnehmer im deutschen Lebensmittelhandel ist es Pflicht. Auf dem Ei steht der Erzeugercode mit Haltungsform, Land und Betriebsnummer, zum Beispiel 1-DE-1234501.

Offizielle Seite

was-steht-auf-dem-ei.de

Quelle: Angaben des Herausgebers, KAT-Leitfaden Legebetriebe Version 2025.02. Stand 09.10.2026.

• Zum Nachlesen:
• was-steht-auf-dem-ei.de (1)
• was-steht-auf-dem-ei.de (2)
• was-steht-auf-dem-ei.de (3)
• was-steht-auf-dem-ei.de (4)

Wir zeigen die Zeichen selbst nicht, weil viele davon geschützte Marken sind. Eine Karte in unserer Kartei heißt nicht, dass Produkte bei OneCircle das Zeichen tragen.